Domaine BERTAUD BELIEU

Si les Romains développent la vigne, le clergé et la noblesse bâtissent les fondations de la Provence viticole moderne. Les moines de la Chartreuse de la Verne contribuent activement à l’essor du vignoble tropézien, pour le compte du Seigneur de Bertaud, dont les vignes s’étendent sur toute la presqu’île. La Révolution de 1789 confie la destinée du Domaine à la commune de Gassin qui le morcellera par la suite. À la fin du XIXe siècle, la propriété brille d’un prestige considérable, avec ses vignes, ses forêts et ses vergers, qui s’épanouissent sur trois cents hectares sur les communes de Gassin, Ramatuelle et Saint-Tropez. Elle s’étend également autour du Belieu, petit cours d’eau de la plaine qui prend naissance dans le quartier de la Rouillère à Ramatuelle.

L’histoire de la seigneurie de Bertaud daterait du XIVe siècle. Nous les retrouvons dans les archives des seigneurs de Provence qui mentionnent un certain Annibal de Châteauneuf, Seigneur de Bertaud...

Cinq siècles plus tard en 1864, Maurice Pessonneaux du Puget (1834-1905) et Philomène Thaneron de Bertaud (1839- 1918), héritière du Château et du Domaine de Bertaud, s’unissent avant de régner sur leur prestigieux domaine. Philomène tient ce domaine de ses aïeux Antiboul de Saint-Tropez : Jean Antiboul, lieutenant en l'Amirauté de Fréjus l'a acquis en 1650 de François de Castellane, marquis de Grimaud.

UN DOMAINE AU LUXE AUTHENTIQUE

Les Bertaud cultivent également les précieux vers à soie et élèvent des chevaux de race, futures montures des régiments de hussards. Luxe particulier, le château, coiffé de six tours aux toits mauresques, dispose d’une petite gare de chemin de fer, mais aussi d’une immense terrasse dont les escaliers descendent directement dans la mer...

Les années passent, Louis, le fils de Maurice et de Philomène, multiplie les dépenses, aggravées par une mauvaise conjoncture économique. Ruiné, il est contraint de céder une partie de son patrimoine à sa belle-famille, qui le revendra à son tour en 1912 à la Société Française des Torpilles.

n 1989, le Domaine Bertaud est rattaché au Domaine Belieu pour donner naissance à un prestigieux ensemble de 65 hectares réputé pour la qualité de ses vins rosés, rouges et blancs en Appellation d’Origine Protégée (AOP) Côtes de Provence, riches d’un terroir et d’une histoire d’exception.